妊娠中の料理

妊婦さんにおすすめ!丸ごと冷凍弁当を始めました♪

丸ごと冷凍弁当

妊娠初期のつわりがおさまり、最近ようやく食欲が回復してきたので、お弁当を作ることにしました!

ただし、普通のお弁当ではありません♪

今、インスタなどで話題になっている「丸ごと冷凍弁当」です!

実際にチャレンジしてみたので、その様子を詳しくご紹介します。

 

   

丸ごと冷凍弁当とは?

毎日、お弁当を用意するのって、大変ですよね。。

朝早起きして作ったり、夜に作ったり・・・共働きの私にとっては、すごく大変な作業だなーと思っていました。

妊娠する前は、それでも大丈夫だったんです。でも、妊娠してからは体調が悪くて全く作れなくなりました。

しかし最近、つわりがおさまり、食欲がようやく回復してきたので、「お弁当で栄養をとりたい。」という想いがとても強くなりました。

そこで、インターネットで、お弁当作りの負担を減らす方法を探してみることに!

 

そこで見つけたのが、「まるごと冷凍弁当」です。

具体的には、お弁当を1週間分まとめて作って、お弁当箱ごと冷凍しておく方法です!

簡単に言うと、【冷凍庫で保存→自然解凍→レンジでチン】するだけでできちゃうお弁当なんです。

 

週末にまとめて作ることで、平日の家事の負担を減らすことができるので、共働きの主婦や妊婦さんにすごくおすすめです!

私も「これはすごく良さそう!!」と思い、早速チャレンジしてみました。^^

 

丸ごと冷凍弁当の作り方

準備1.セリアで弁当箱を購入

まずはセリアで弁当箱を3つ購入しました♪

セリア弁当箱

わが家の冷凍庫は、あまり大きくないので、とりあえず小さめの細長いお弁当箱を購入♪1つ税抜100円です。

最終的には、平日5日分を冷凍したいので、お弁当箱は5つ必要ですが、とりあえずお試しで3つにしてみました。

セリア弁当箱

シンプルで大人っぽいデザインなので、とても気に入っています。

セリア弁当箱

中には仕切りも付いており、電子レンジで温めもOKです。

セリア弁当箱

こちらのサイズはSですが、ほかにもM,Lサイズもあります♪

   

準備2.つくりおき

次につくりおきです。

お弁当箱に入れるおかずをまとめて作りました!!

妊婦のつくりおき

人生初のつくりおき!

これをお弁当箱と平日の夕飯で使います。

 

妊婦なので、野菜を多めにして、栄養が取れるようにしました♪

料理が苦手の割には、うまくできたと思います^^

 

準備3.弁当箱に詰める

次に、おかずを全てのお弁当箱に詰めていきます!

自宅に1つお弁当箱が余っていたので、計4つに詰めました♪

まるごと冷凍弁当

全て詰め終わったら、ふたをして冷凍庫に入れます。

これで週末の下準備は終わりです♪

 

   

準備4.電子レンジで温めて→完成!

①平日、家を出る際に冷凍庫から1つお弁当箱を出して袋に入れて、職場に持っていきます。

②職場に冷蔵庫があるので、そこに入れておきます。

③ランチの時間帯に冷蔵庫からお弁当を出して、電子レンジに入れます。この時、ふたは外す or ずらしておいてくださいね。

そして、電子レンジの「自動の温め機能」で、温めます。

 

そしたら完成です♪

出来立てのような温かいお弁当のできあがり♪^^

まるごと冷凍弁当

本当に簡単にできちゃいます♪

平日は、お弁当の準備をしなくてよいので、とても楽でした。

味についても、何も違和感なく、とても美味しく頂けました!

 

そういえば、パスタって、冷凍できるんですね!

ネットで見て、本当に美味しくできるのか半信半疑でしたが。。冷凍して解凍したパスタを食べてみたら、違和感なく、すごく美味しかったです!

 

まとめ

いかがでしたか?

週末に頑張れば、平日にとーっても楽できる「丸ごと冷凍弁当」♪

個人的には、すごくすごくおすすめです!

もう少し食欲が出てきたら、おにぎりの冷凍にもチャレンジしてみて、お弁当箱と一緒に持っていきたいなーと思っています。

 

今までは、妊娠初期のつわりが辛くて、あまり栄養をとれませんでしたが、これからは積極的に栄養補給していきます。

すべては、おなかの赤ちゃんに栄養を届けるため♪

頑張ります。

 

ではまた♪