毎日お弁当作るのが大変。少しでも楽できる方法はないかな?
最近、まるごと冷凍弁当というのを聞いたんだけど、どうやるんだろう?お弁当箱は何を使えばよいのかな?100均で買えないかな?
実際に作った人の感想・レビューを知りたい!
こういった疑問に答えます。
本記事の内容
- まるごと冷凍弁当を始めた理由
- まるごと冷凍弁当の準備:100均で弁当箱を購入
- まるごと冷凍弁当の作り方
- まるごと冷凍弁当のメリットデメリット
- まるごと冷凍弁当の口コミ評価を徹底調査
- まるごと冷凍弁当がオススメの人
- まるごと冷凍弁当の購入方法
- まとめ:まるごと冷凍弁当で平日の家事を楽にする!
この記事を書いている私は、2019年に男の子を出産。
1年の産休・育休を経て、2020年に時短勤務で復職したワーママです。
基本的にはワンオペ育児で、親の助けもありません。
働く人によくある悩みで「毎日のお弁当作りを楽にしたい!」という点があると思います。
お弁当作り、大変ですよね!
私の場合、妊娠のつわり時期に毎日作るのが大変すぎて、まるごと冷凍弁当を始めました!
まるごと冷凍弁当とは、おかずもご飯もお弁当箱に詰めて、まるごと冷凍してしまう弁当のことです。
毎日の弁当作りから解放されて「始めてよかった!」と思うお気に入りの方法です。
今回はそんな、まるごと冷凍弁当の作り方や、実際に続けて感じたメリットデメリットなどを、詳しくご紹介します。
まさに今、お弁当作りに悩んでいたり、まるごと冷凍弁当はどうなの?と調べている人は、ぜひ参考にしてくださいね^^
まるごと冷凍弁当を始めた理由
妊娠つわり中の弁当作りは色々と悩んで、まるごと冷凍弁当を始めることにしました。
始めた理由は以下の通り。
- 毎日お弁当を作らなくて済む
- 都合の良い日にまとめて作ればOK
- 栄養をきちんと取れる
- ランチを外食にすると高い
妊娠中、おなかの赤ちゃんのために手作り弁当を続けたい・・という気持ちが強かったので色々な方法を考えました。
その結果、最終的に希望に1番近かったものが、まるごと冷凍弁当でした。
まるごと冷凍弁当なら、妊娠つわり中のしんどい時期でも体調の良い日にまとめて作ればOK!という点に魅力を感じました。
これならお弁当生活を続けられそう・・!
まるごと冷凍弁当の準備:100均で弁当箱を購入
弁当箱選びのポイント
まず弁当箱を用意します。
弁当箱選びのポイントは下の3点です。
- 冷凍できる
- レンジで加熱できる
- コンパクトなサイズ
フタをしたまま冷凍できて、食べるときはレンジ加熱できる弁当箱を選びます。
できればシンプルな形でコンパクトサイズだと、冷凍庫の中で場所を取らないのでオススメです。
例えば月曜日~金曜日の分まで冷凍弁当を作り置きする場合、5個の弁当箱を冷凍庫に入れるので、かさばる弁当箱だと困りますよね。
冷凍庫に収納できるか確認しましょう!
100均セリアで弁当箱を購入
私は100均のセリアで弁当箱を3つ購入しました♪
わが家の冷凍庫は、あまり大きくないので、とりあえず小さめの細長い弁当箱を購入♪
1つ税抜100円です。
最終的には、平日5日分を冷凍したいので、弁当箱は5つ必要ですが、とりあえずお試しで3つにしてみました。
シンプルで大人っぽいデザインなので、とても気に入っています。
中には仕切りも付いており、電子レンジで温めもOKです。
こちらのサイズはSですが、ほかにもM,Lサイズもあります♪
もしネットでお弁当箱を購入したい場合には、こちらがオススメです。
発案者であるMAYAさんが愛用しているお弁当箱です♪フタをしたままレンジOKなのも嬉しいポイントです。
フードマンは薄型で、汁漏れしにくいパッキンがついたお弁当箱です。冷凍できて、フタを外せばレンジで温められます。
まるごと冷凍弁当の作り方
まるごと冷凍弁当の作り方①:週末の下準備
実際にまるごと冷凍弁当を作った様子を詳しく解説します!
まず、①おかずのつくりおきを準備します。
冷凍に向いている野菜では、ほうれん草、ピーマン、ブロッコリー、人参などが挙げられます。
お弁当の彩りにも良いので、野菜のおかずをまとめて作って冷凍すると便利ですね。
水気が少なく、食感がしっかりした食材がオススメです♪
次に、②おかずが冷めたら、お弁当箱に詰めていきます!
③全て詰め終わったら、ふたをして冷凍庫に入れます。
これで週末の下準備は終わりです♪
弁当箱が小さいですが、妊娠中で食欲がないので、このサイズでちょうどよかったです♪
まるごと冷凍弁当の作り方②:当日の流れ
実際に昼食として食べる当日の流れは、以下の通りです。
- 平日、家を出る際に冷凍庫から1つお弁当箱を出して、職場に持っていく。
- 職場の冷蔵庫に入れる。
- ランチの時間帯に冷蔵庫からお弁当を出して、電子レンジの「自動温め機能」で温める。(ふたは外すorずらしておく)
- 完成!
出来立てのような温かいお弁当のできあがり♪^^
味については、何も違和感なく、美味しかったです!
平日は、お弁当の準備をしなくてよいので、とても楽でした。
本当に簡単にできちゃいます♪
ちなみに、パスタも冷凍できるってご存じですか?
私も初めてネットで見たときは、本当に美味しくできるのか半信半疑でした・・。
しかし、実際に冷凍して解凍したパスタを食べてみたら、違和感なく、美味しかったです!
まるごと冷凍弁当を始めてから、平日の家事が楽になって大満足♪
まるごと冷凍弁当のメリットデメリット
実際にまるごと冷凍弁当を始めて、感じたメリットデメリットをまとめてみますね。
まるごと冷凍弁当のメリット
- 美味しい
- 毎日お弁当を作らなくて済む
- 都合の良い日にまとめて作ればOK
- 栄養をきちんと取れる
- 家事を時短できる
- 節約できる
まずは1番のメリットは、毎日お弁当を作らなくて済む点です。
妊娠つわり中は、とくに助かりました・・!
まるごと冷凍弁当を用意しておけば、朝、出かける前に冷凍庫からお弁当箱を出して、バッグに入れるだけ♪
これなら、朝が忙しくても毎日お弁当を持って行けますよね。
もちろん、冷凍弁当を作る手間はかかりますが、まとめて作り置きして冷凍するので、毎朝お弁当を作るよりも時短にもなりますよ。
忙しいワーママにすごくオススメです・・!
まるごと冷凍弁当のデメリット
続いては、デメリットです。
- 週末の作業が大変
デメリットとしては、週末の作業が大変・・という点です。
おかずを準備して、詰めて・・と作業しているとあっという間に2~3時間経ってしまいます。
台所で2~3時間立ちっぱなしは、想像以上に疲れました・・!
でも週末頑張れば、平日に楽ができます・・!
まるごと冷凍弁当の口コミ評価を徹底調査
他の人たちはまるごと冷凍弁当について、どのように感じているのでしょうか?
良い口コミはもちろん、悪い口コミから分かるまるごと冷凍弁当のメリット・デメリットを徹底調査していきます!
(口コミは、発案者MAYAさんの著書より抜粋します。)
まるごと冷凍弁当の良い口コミ
朝はギリギリまで寝たい派なので朝からお弁当作りはしたくない。でも、前日弁当作ってご飯までつめると次の日にはご飯がパサパサで美味しくない。この問題を解消してくれた本です。
お手本通りに作ったらわたしには薄味なのでアレンジしつつ美味しい冷凍食材が載せてあります。
お弁当は夏には傷みやすく不安が残るが、冷凍したまま持っていけば保冷剤を兼ねるので安心感がかなり増す。又、暇な時に作って冷凍庫に入れて置けば、朝作る手間なく楽に持っていける。
実際、この本を見つけた時は、嬉しさと大丈夫かな?という疑問の気持ちがあって、でも試しに買って作ってみた。グラタンは冷凍に非常に合うとあったので、本のとおりに作り、1週間後にそのまま持っていきお昼にレンジ解凍して食べたところ、作りたてのようにおいしかった。
作者のMAYAさんは何度も実験して作り上げだそうで、それだけのことはあった。とても使える。これからの季節かなりお世話になると思う。
まるごと冷凍お弁当を、美味しく冷凍、美味しく食べるコツが満載で、わかりやすくて良かったです!
出所:Amazon
まるごと冷凍弁当の悪い口コミ
味付けのバリエーションがもう少しあるといいな、と思いました。でも、簡単な冷凍おかずがたくさん紹介されていて初めてでも失敗する事なくどれも作ることができました!
インスタグラムの料理が美味しそうでいつも拝見しています。インスタには書かれていない青菜や麺の茹で時間、容器のメーカーは参考になりました。
他の方も書かれていましたが、冷凍不可食材がジャガイモ、春雨、こんにゃく、豆腐と少々料理する人なら常識な物しか書かれておらず使用できる食材は全く参考になりません。レシピもとても少ない。
また容器にオーブンペーパーを引く事や卵焼きが全て具入りな事も理由が書かれていないので、なぜそうするのか意味がわからない。(おそらく色移り防止と、解凍後の食感への対策と予想)
作り置きの延長なので、少しネット検索すればわかることも多いです。他のレビューにもありますが、分量が曖昧なので役に立ちません。
個人的なコラムなど不要ですので、レシピを充実させて欲しいと感じます。購入はお勧めしません。
出所:Amazon
まるごと冷凍弁当の口コミまとめ
まるごと冷凍弁当の口コミは沢山ありましたが、評価の良いコメントが多かったです!
良い口コミは、朝の準備が楽になった!という内容が多かったです。
本には、まるごと冷凍弁当を準備する上で参考になる点も多いようです。
一方、悪い口コミは、レシピを充実してほしい!という点が挙げられます。
口コミにもありましたが、作り置きの延長なのでレシピはネットで検索することもできますね♪
でもネットで検索したレシピを使う場合、まるごと冷凍弁当に合わないおかずを作ってしまう場合もあるので注意が必要です。
毎日のお弁当作りから解放されたい人は、読んでみる価値あり・・!
まるごと冷凍弁当がオススメの人
実際に私が実践してみて、まるごと冷凍弁当をオススメできるのはこういった人だなと感じました。
- 美味しいお弁当を食べたい
- 毎日お弁当を作るのが大変
- 栄養をきちんと取りたい
- 家事を時短したい
- 節約したい
毎日お弁当を食べたいけど、平日は時間が無い・・!という人に、ぜひオススメしたいです!
このまるごと冷凍弁当なら、平日のお弁当作りの手間が省けますよ♪
毎日栄養を取れて、節約にもなるのでオススメです。
平日に楽したい人は、ぜひ試してください・・!
まるごと冷凍弁当の購入方法
まるごと冷凍弁当の本や弁当箱は、どこで購入できるのかな?
まるごと冷凍弁当の本や弁当箱は、Amazon、楽天市場、ヤフーショッピングで購入できます。
ただ、値段を見るとAmazon、楽天市場がお得のようです。
私が購入したときは、Amazonが1番お得だったのでAmazonで購入しました♪
値段、送料、楽天ポイントの還元率などを比較検討したうえで、以下から購入してみてください♪
楽天市場だと、楽天ポイント還元でお得になる場合もあります♪
まとめ:まるごと冷凍弁当で平日の家事を楽にする!
今回は以下の点について、ご紹介しました!
- まるごと冷凍弁当を始めた理由
- まるごと冷凍弁当の準備:100均で弁当箱を購入
- お弁当選びのポイント
- 100均セリアで弁当箱を購入
- まるごと冷凍弁当の作り方
- まるごと冷凍弁当の作り方①:週末の下準備
- まるごと冷凍弁当の作り方②:当日の流れ
- まるごと冷凍弁当のメリットデメリット
- まるごと冷凍弁当のメリット
- まるごと冷凍弁当のデメリット
- まるごと冷凍弁当の口コミ評価を徹底調査
- まるごと冷凍弁当の良い口コミ
- まるごと冷凍弁当の悪い口コミ
- まるごと冷凍弁当の口コミまとめ
- まるごと冷凍弁当がオススメの人
- まるごと冷凍弁当の購入方法
- まとめ:まるごと冷凍弁当で平日の家事を楽にする!
私の場合、まるごと冷凍弁当を購入したことで、平日の家事が楽になり大満足!
おなかの赤ちゃんのためにも、きちんと栄養をとることができて嬉しいです。
半年以上続けてきましたが、まるごと冷凍弁当は平日忙しいけどお弁当を食べたい人にオススメ!だと思います。
わが家にはピッタリでした!
あなたもぜひこのブログを参考に、まるごと冷凍弁当を検討してみてくださいね。
まるごと冷凍弁当を始めようか悩んでいる人の、参考になれば嬉しいです!
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
この記事が少しでも参考になれば幸いです。