妊娠中の料理

妊婦のつくりおき(2019年3月19日~)全5品!

つくりおき

   

今週の「つくりおき」をまとめました♪

料理初心者の記録なので、ご了承ください!

(↑2018年11月から「つくりおき」を始めました。料理は苦手ですが、妊婦なので少しでも栄養がとれるように頑張っているところです^^)

つくりおき 一覧

今週のつくりおきはこちらです。

妊婦のつくりおき
  • 小松菜ときのこの卵ウィンナーのマヨ醤油×2
  • にんじんのラペ
  • 野菜炒め(焼肉のたれ味)
  • ピーマンみそ炒め
  • 卵焼き×3

 

全5品を作りました♪

最近、試験勉強で忙しいため、超手抜きです><

 

ちなみに、写真には載せていませんが、わが家では毎日スープか味噌汁を食べています。

なので、汁物の野菜も事前に切っておいて、ジッパーの袋に大量に入れて冷凍庫に入れています♪^^

 

小松菜ときのこの卵ウィンナーのマヨ醤油

妊婦のつくりおき

葉酸たっぷりのお気に入りメニューです。

ほうれん草や小松菜には、妊婦さんに必要な栄養素「葉酸」が含まれているので、よく食べています♪

 

にんじんラぺ

妊婦のつくりおき

にんじんを茹でて、焼き肉のたれで混ぜるだけの超簡単レシピ♪

 

野菜炒め

妊婦のつくりおき

キャベツが安かったので、野菜炒めで大量消費!

焼肉のたれなどで簡単に味付けしました♪

 

ピーマンみそ炒め

妊婦のつくりおき

 

卵焼き

妊婦のつくりおき

具材を入れて、電子レンジでチンするだけの簡単卵焼きです。冷凍用なので、生卵のままです。

 

   

つくりおき 仕分け作業

大量に作った食材を冷蔵用、冷凍用に仕分けします。

 

冷凍用(平日後半用のおかず)

妊婦のつくりおき

基本的に1ケースが夫婦2人の1食分です。冷蔵用のつくりおきがなくなったら、こちらを使います。

夕食として出す日の朝に、冷凍庫から1ケースだけ取り出して冷蔵庫に移しています。

 

冷蔵用

週の前半用は冷蔵庫に保管し、後半用は冷凍庫で保管するようにしています。

写真に撮っていませんが、冷凍用に仕分けしたあとの残りを冷蔵用にします。

 

   

つくりおき 夕食

実際の食事はこんな感じです。

妊婦のつくりおき

超シンプル。。。笑

最近、試験勉強で忙しいので、すごい手抜きです。恥ずかしい。。。><

 

こんな感じで、平日は味噌汁を作って、あとはつくりおきのおかずを並べるだけなので、すごく楽です。

ちなみに右上のハンバーグは、ふるさと納税で頂いたものです♪

 

   

まとめ

2019年3月19日に作った「つくりおき」について、まとめました!

これでしばらく夕食準備が楽できそうです♪

 

手抜きしている分、試験勉強頑張ります!!

ではまた♪