妊娠中の料理

妊婦のつくりおき(2018年11月24日~)

   

今週の「つくりおき」をまとめました!

最近、妊娠してつわりが落ち着いてきたので、「つくりおき」を始めました。

少しでも栄養がとれるように頑張っているところです^^

勉強中&料理素人の記録なので、ご了承ください!

つくりおき

つくりおき 一覧

今週のつくりおきはこちらです。

妊婦のつくりおき
  • 卵焼き×2
  • 玉ねぎとキノコの炒め物×2
  • 小松菜と卵ウィンナーのマヨ醤油
  • ほうれん草のおひたし
  • にんじんラぺ
  • かぼちゃの煮物
  • ナポリタンパスタ

 

全7品を作りました。

 

卵焼き

妊婦のつくりおき

具材を入れて、電子レンジでチンするだけの簡単卵焼きです。

 

玉ねぎとキノコの炒め物

妊婦のつくりおき

たくさん作って、卵焼きやナポリタンの具材として使いました。残りは、夕飯のおかず&味噌汁の具材として使います。

 

小松菜と卵ウィンナーのマヨ醤油

妊婦のつくりおき

小松菜たっぷりのお気に入りメニューです。小松菜には葉酸が含まれているので、よく食べています♪

 

ほうれん草のおひたし

妊婦のつくりおき

ほうれん草も葉酸が豊富なので食べるようにしています。

妊娠中は葉酸が大切!と聞いていたので、積極的にとろうと思っています^^

そういえば、近所のスーパーで、ほうれん草の価格が久々に下がっていてすごく嬉しかったです!

 

にんじんラぺ

妊婦のつくりおき

にんじんを炒めて、焼き肉のたれで混ぜるだけの超簡単レシピ♪

 

かぼちゃの煮物

妊婦のつくりおき

タッパーに調味料を入れて、かぼちゃを並べて、500wで8分温めるだけでできる超簡単レシピです!

かぼちゃが甘くて味が付いていて、すごく美味しくてお気に入り♪

 

ナポリタンパスタ

妊婦のつくりおき

大量生産!笑

平日の夕飯用や小腹が空いたとき用にたくさん作りました!^^

冷凍パスタって、どうなんだろ?と最初は半信半疑でしたが、冷凍→解凍・温めてから、食べても味は全然変わりません♪

とても美味しくできるので、すごくおすすめです!

 

   

つくりおき 仕分け作業

大量に作った食材を冷蔵用、冷凍用、お弁当用に仕分けします。

妊婦のつくりおき

 

丸ごと冷凍弁当用

平日、職場に持って行く私のお弁当です。弁当箱ごと冷凍庫に入れます。

妊婦のつくりおき

 

冷凍用

夕飯用のパスタ

妊婦のつくりおき

平日後半用のおかず

妊婦のつくりおき

 

冷蔵用

週の前半用は冷蔵庫に保管し、後半用は冷凍庫で保管するようにしています。

写真に撮っていませんが、弁当箱と冷凍用に仕分けしたあとの残りを冷蔵用にします。

 

   

つくりおき お弁当&夕食

実際の食事はこんな感じです。(11/30追記)

 

お弁当

妊婦のつくりおき

①冷凍庫に保存しておいたお弁当箱を毎朝出勤の際に取り出して職場へ持参、②お昼に電子レンジでチンして、お弁当として頂きました♪

いつも通り、美味しくできていました^^

 

夕食

妊婦のつくりおき

こんな感じで、つくりおきのおかずを盛り付けています。

平日は、つくりおきのおかずを並べるだけなので、すごく楽です!お皿も洗いやすいワンプレートです。

 

まとめ

2018年11月24日に作った「つくりおき」について、まとめました!

これで今週の平日も楽できそうです♪

もう今週は料理はしません!笑^^

共働きの妊婦なので、平日夜はのんびり過ごす予定です。

 

ではまた♪