妊娠中の料理

妊婦のつくりおき(2018年11月18日~)

   

今週の「つくりおき」をまとめました!

最近、妊娠してつわりが落ち着いてきたので、「つくりおき」を始めました。

少しでも栄養がとれるように頑張っているところです^^

勉強中&料理素人の記録なので、ご了承ください!

つくりおき

つくりおき 一覧

今週のつくりおきはこちらです。

妊婦のつくりおき
  • かぼちゃの煮物
  • 卵焼き
  • 玉ねぎとキノコの炒め物
  • 小松菜と卵ウィンナーのマヨ醤油
  • にんじんラぺ
  • ナポリタンパスタ

 

全6品作りました。

今日は時間がなかったので、かなり少なめ。1時間で一気に作りました。

今週はゴボウの炒め物を母から少し分けてもらったので、それも使いました♪

 

   

つくりおき 仕分け作業

大量に作った食材を冷蔵用、冷凍用、お弁当用に仕分けします。

妊婦のつくりおき

 

丸ごと冷凍弁当用

平日、職場に持って行く私のお弁当です。

まるごと冷凍弁当

弁当箱ごと冷凍庫に入れます。

 

冷凍用

平日夕飯用のパスタ

妊婦のつくりおき

平日後半用のおかず

妊婦のつくりおき

 

冷蔵用

週の前半用は冷蔵庫に保管し、後半用は冷凍庫で保管するようにしています。

写真に撮っていませんが、弁当箱と冷凍用に仕分けしたあとの残りを冷蔵用にします。

 

   

つくりおき お弁当&夕食

実際の食事はこんな感じです。

 

お弁当

まるごと冷凍弁当

①冷凍庫に保存しておいたお弁当箱を毎朝出勤の際に取り出して職場へ持参、②お昼に電子レンジでチンして、お弁当として頂きました♪

いつも通り、美味しくできていました^^

 

夕食

妊婦のつくりおき

こんな感じで、つくりおきのおかずを盛り付けています。

これにご飯を足したりして、その日の気分で調整しています。

平日は、つくりおきのおかずを並べるだけなので、すごく楽です!お皿も洗いやすいワンプレートです。

 

まとめ

2018年11月18日に作った「つくりおき」について、まとめました!

時間が少なかったので、品数が少なくなってしまいました。でも、週後半は豆腐を切って盛り付けたり、ミニトマトを足したりして、なんとか料理せずに済ませることができました♪

引き続き、赤ちゃんの栄養のためにも頑張ります!

 

ではまた♪